Dopo il via libera all'esercizio provvisorio della settimana scorsa concesso alla Melegatti, oggi in Regione Veneto, presso la Direzione del Lavoro, si è tenuto l'incontro tra le organizzazioni sindacali Fai-Cisl rappresentata da Maurizio Tolotto, Flai-Cigl, Uila-Uil e i curatori fallimentari, per avviare la richiesta di Cassa Integrazione Straordinaria di 6 mesi sottoscrivendo l'esame congiunto.Confermato quindi il ritorno al lavoro di alcune persone individuate per rendere operativo l'esercizio provvisorio. Questi dipendenti si occuperanno di rinfrescare il lievito madre e fare manutenzione agli impianti.La pubblicazione del bando d'asta ha già dato segni di interesse che però assumerà un impegno decisivo solo all'apertura delle buste previsto per fine luglio.Speriamo che questa opportunità crei le condizioni per recuperare lo storico marchio dolciario veronese.